Nhụy hoa nghệ tây được coi là loại thảo dược quý giá có nhiều tác dụng với sức khỏe và chăm sóc làm đẹp.
Nhụy hoa nghệ tây với dược tính cao và giàu chất chống ô xy hóa, được cho là có tác dụng hỗ trợ giảm cân, cải thiện tâm trạng, thúc đẩy ham muốn tình dục, tăng cường trí nhớ…
1. Cải thiện giấc ngủ ngon và sâu hơn
Hai hoạt chất chính trong Saffron là Crocin và Safranal có tác động tới việc giảm chứng mất ngủ cũng như ngăn ngừa với các cơn đau thần kinh. Cơ chế của việc này được cho rằng đến từ tác động chống viêm, chống oxy hóa, ngăn ngừa suy giảm nhận thức do căng thẳng mãn tính.
Không những giúp cơ thể có một giấc ngủ ngon và sâu hơn, Saffron còn giúp tinh thần trở nên tốt hơn, ngừa stress và ngăn chặn các bệnh liên quan đến thần kinh.
2. Saffron công dụng cân bằng nội tiết tố
Saffron cân bằng nội tiết tố, cải thiện dấu hiệu của hội chứng tiền kinh nguyệt xảy ra do sự thiếu cân bằng nội tiết tố nữ, bao gồm các dấu hiệu đau bụng, đau lưng, đau đầu và mụn nội tiết.
Nhụy hoa nghệ tây có ảnh hưởng đến nội tiết tố, tác dụng làm giảm tình trạng đau bụng, mụn nội tiết các triệu chứng khác của hội chứng tiền kinh nguyệt.
3. Hỗ trợ điều trị bệnh trầm cảm, mất trí nhớ
Hợp chất cấu thành của hoa nghệ tây như flavonoids, tannins, anthocyanins, alkaloids và saponins làm cân bằng các chất dẫn truyền thần kinh trong não, đặc biệt là sự hao hụt của chất serotonin – một trong những nguyên nhân chủ yếu dẫn đến bệnh trầm cảm.
4. Cải thiện hệ tiêu hóa
Y học hiện đại đã chứng minh Saffron có tác động tích cực tới các bộ phận khác nhau của hệ thống tiêu hóa như dạ dày, gan, tuyến tụy, hồi tràng và đại tràng.
Saffron giúp bảo vệ gan, chống nhiễm độc gan, chống gan nhiễm mỡ và mỡ máu, ngăn ngừa ung thư gan. Saffron cũng có khả năng hỗ trợ điều trị viêm đại tràng và các rối loạn tuyến tụy.
5. Cải thiện thị lực
Saffron giúp hỗ trợ điều trị nhiễm trùng mắt và các bệnh giác mạc. Giảm các bệnh về mắt như đục thủy tinh thể, giảm tổn thương võng mạc. Hỗ trợ điều trị thoái hóa điểm vàng.
Carotenoid như zeaxanthine và các flavomoid trong nghệ tây làm chậm sự lão hóa của các tế bào võng mạc.
Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây còn có các chất “tiền vitamin A” như alpha carotene và beta carotene là chất bổ dưỡng cho mắt, làm tế bào thị lực trở nên linh hoạt hơn.
6. Tốt cho sức khỏe tim mạch
Trong một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2008 đối với những Tình nguyện viên trưởng thành khỏe mạnh. Trong 1 tuần, với liều 0,2Gr Saffron/ngày, không có thay đổi gì đáng kể xảy ra.
Với liều 0,4Gr/ngày, Saffron có thể làm giảm huyết áp đáng kể. Kết quả trong phòng thí nghiệm cho thấy Crocin trong Saffron có tác dụng hạ huyết áp đối với cơ thể bị huyết áp cao mãn tính, và không ảnh hưởng đối với cơ thể bình thường.
7. Ngăn chặn tế bào ung thư
Saffron được nghiên cứu có khả năng chọn lọc gây độc tế bào, ức chế sự tăng sinh và tiến triển bệnh trong khi các tế bào khỏe mạnh vẫn tồn tại.
Tác dụng chống Oxy hóa đến từ hoạt chất Crocin trong Saffron đã được thừa nhận. Chống Oxy hóa giúp ngăn chặn những tác nhân gây ra ung thư.