camnangviet.net

Nấu gì hôm nay

Ai bảo nội trợ là công việc nhẹ nhàng cơ chứ, đây là công việc đòi hỏi cả thời gian, sự tỉ mỉ và cái tâm của người làm. Nhưng lắm lúc nó lại khiến các bà nội trợ đau đầu khi phải luôn trả lời câu hỏi hôm nay ăn gì, tối nay ăn gì? Thậm chí các anh chồng và con cái cũng được đưa cho đề toán này để giải cùng. Đôi khi ăn uống lại trở thành câu chuyện hài hước và ngán ngẩm đến khó tin chỉ vì không biết phải nấu gì hay ăn gì.

muc-chien-nuoc-mam

Mực chiên nước mắm

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 54 xem

Khi mực đã ráo nước thì bạn hãy cho mực vào chiên trong chảo dầu nóng. Khi chiên mực bạn hãy chiên cho ngập dầu. đến khi mực đã chín vàng thì bạn hãy vớt mực ra cho vào 1 cái đĩa và lót giấy thấm dầu ở dưới để thấm bớt dầu khi ăn sẽ không gây cảm giác bị ngấy.

Xem thêm
cac-buoc-lam-suon-nuong-mat-ong

Các bước làm sườn nướng mật ong

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 35 xem

Chặt miếng vừa ăn ướp hành tỏi băm, đầu hành, tiêu ,dầu hào và mật ong ,nước tương,trộn đều tất cả với sườn để ướp chừng 30phút cho thấm.Đặc biệt sườn ướp với mật ong thịt sẽ chín mềm và có màu vàng óng.

Xem thêm
huong-dan-lam-mon-nem-nuong

Hướng dẫn làm món nem nướng

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 32 xem

Nướng nem trên than hoa. Lưu ý, để món ăn này thơm ngon và không bị khô, bạn nên chuẩn bị một chén dầu sa tế tự làm và một chổi phết. Vừa nướng vừa phết dầu lên nem. Cách làm này còn giúp nem có màu sắc bắt mắt nữa đấy.

Xem thêm
cach-nau-bun-mam-cuc-ngon-cho-bua-sang

Cách nấu bún mắm cực ngon cho bữa sáng

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 37 xem

Cho bún vào tô, sắp các nguyên liệu tôm, mực, cá, thịt heo quay, cà tím xào lên trên mặt và chan nước lèo vào.

Xem thêm
cach-lam-tom-chua-kieu-mien-tay

Cách làm tôm chua kiểu miền tây

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 41 xem

Khi tôm chín có thể trộn thêm đu đủ bào sợi ăn cùng. Đu đủ bào sợi, đun hỗn hợp nước mắm đường để nguội cho đu đủ vào ngâm 30’ rồi vắt kiệt nước

Xem thêm
mon-canh-ga-chien-nuoc-mam-cho-gia-dinh

Món cánh gà chiên nước mắm cho gia đình

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 31 xem

Lấy nửa muỗng dầu ăn, đợi dầu ăn nóng, bỏ tỏi, hành tím, ớt đã băm nhuyễn vào, cho thêm 1 muỗng tiêu.

Xem thêm
cach-lam-thit-kho-nuoc-dua-va-trung-vit

Cách làm thịt kho nước dừa và trứng vịt

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 35 xem

Tiếp theo, cho thịt vào nấu. Nếu nước dừa chưa ngập thịt thì cho thêm nước sôi vào cho ngập. Vặn lửa vừa nấu sôi lại, để ý hớt bọt. Khi nước cạn còn phân nửa thì vặn lửa nhỏ riu riu, cho trứng và vài trái ớt đỏ vào kho cùng. Kho tới khi nào trứng thấm, thịt chín mềm thì nêm nếm lại cho vừa miệng là xong.

Xem thêm
vit-kho-sa-thom-lung-dam-da-hap-dan

Vịt kho sả thơm lừng đậm đà hấp dẫn

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 31 xem

Vịt lóc bỏ xương, chặt miếng vừa ăn. Cho vào cùng rượu trắng và gừng để tẩy mùi hôi của thịt vịt, sau đó rửa sạch lại.

Xem thêm
canh-ca-nau-dua-chua-ngon-cho-bua-toi

Canh cá nấu dưa chua ngon cho bữa tối

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 29 xem

Tùy theo bạn thích ăn dưa giòn hay mềm mà thời gian đun sẽ khác nhau. Nếu thích ăn dưa giòn, bạn chỉ cần đun khoảng 20 - 30 phút. Còn nếu thích dưa mềm thì phải đun khoảng 1,5 giờ trở lên. Nếu có thời gian, bạn cứ đun sôi rồi tắt bếp, sau 2 tiếng lại bật lại bếp đun sôi. Lặp lại như vậy khoảng 3 lần thì dưa vừa đủ mềm ngon.

Xem thêm
nau-canh-kho-qua-nhoi-thit-bo-duong-cho-ca-gia-dinh

Nấu canh khổ qua nhồi thịt bổ dưỡng cho cả gia đình.

Nấu gì hôm nay - 2 tháng trước - 27 xem

Cắt hai đầu khổ qua, rạch một dường dài trên thân, tách nhẹ thân trái ngay đường rạch, dùng muỗng cà phê nạo lấy hết phần hạt ra. Ngâm khổ qua với nước muối pha loãng khoảng 10 phút. Xả sạch để ráo.

Xem thêm
8 9 10 11 12 13 14