Ai bảo nội trợ là công việc nhẹ nhàng cơ chứ, đây là công việc đòi hỏi cả thời gian, sự tỉ mỉ và cái tâm của người làm. Nhưng lắm lúc nó lại khiến các bà nội trợ đau đầu khi phải luôn trả lời câu hỏi hôm nay ăn gì, tối nay ăn gì? Thậm chí các anh chồng và con cái cũng được đưa cho đề toán này để giải cùng. Đôi khi ăn uống lại trở thành câu chuyện hài hước và ngán ngẩm đến khó tin chỉ vì không biết phải nấu gì hay ăn gì.
Cho hỗn hợp nước gừng vừa lọc vào cùng với đường đun ở lửa vừa, vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp sôi thì hạ lửa nhỏ đun liu riu thêm 2-3p nữa rồi tắt bếp. Để nguội hoàn toàn. Cho hỗn hợp vào lọ thủy tinh, đậy kín thì siro gừng này các bạn có thể bảo quản trong 2 tháng để dùng dần nhé.
Xem thêmSâm rong biển có thể uống nóng hoặc lạnh đều ngon. Uống 1 ngụm nước sâm thơm lừng mùi rong biển, bao nhiêu nóng bức trong người đều tiêu tan. Nhất là nấu tại nhà thì thoải mái thưởng thức mà không lo ngại vệ sinh nữa.
Xem thêm- Cuối cùng đậy nắm hộp lại và lắc đều hỗn hợp thịt lên, để tầm 15 phút cho gia vị ngấm đều vào thịt là ăn được.
Xem thêmNhiều người rất cầu kỳ làm sạch lòng bằng chanh, giấm, nước dưa chua, phèn chua... nhưng có khi vẫn không làm hết được mùi hôi của lòng hoặc có khi làm quá, lòng heo không còn ngon nữa. C
Xem thêmCuộn chặt tay rồi cài phần cuống lá vào cuộn chả lại cho chả được chặt.Nếu có thể bạn nên chọn những lá có độ to đều nhau thì khi gói chả sẽ được đều miếng hơn, không bị cái to cái nhỏ.
Xem thêmTiếp đến cất tai heo vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 30p cho săn lại mới đem ra thái mỏng vừa.Làm như vậy tai heo sẽ giòn và không bị nhớt khi ngâm.
Xem thêmNấm hấp xì dầu tương tự như các món hấp ngon, bổ dưỡng khác, nên ăn khi còn nóng để cảm nhận được trọn vẹn mùi vị của món ăn
Xem thêmĐổ nước sốt đã pha và nước ngâm nấm hương vào chảo. Sau đó bạn chờ cho đến khi nước sốt bắt đầu sôi lăn tăn thì bạn hãy đem cho đậu vào, đem đun nhỏ khoảng 5 phút thì sau đó đem bắc ra.
Xem thêmĐậu hũ non rửa sạch, thái miếng xếp ra đĩa. Dùng màng thực phẩm bao lại, làm chín trong lò vi song khoảng 2 phút. Hoặc bạn có thể làm chín đậu hũ non bằng cách chần qua nước sôi thêm chút muối.
Xem thêmBắc chảo lên bếp cho 2 thìa canh dầu ăn và bỏ 1 thìa cafe hành tím băm vào, khi mà hành tím dậy mùi thơm thì bạn đem cho cà rốt cùng với nấm đùi gà vào đem xào lên
Xem thêmNhập Email để nhận thông báo các bài viết mới nhất hàng tuần. Đừng bỏ lỡ !